Салати с макарони

Предишната тема Следващата тема Go down

Салати с макарони

Писане by mamazavinagi on Чет 26 Юни 2008, 17:22

Гъбена салата с макарони

Необходими продукти


  • 300 г солени или мариновани гъби
  • 150 г макарони
  • 1 глава лук
  • 2 бр. яйца
  • 1 бр. кисела краставичка
  • 1/2 ч.ч. сметана или смес от сметана и майонеза
  • черен пипер
  • сол
  • зелени подправки
Начин на приготвяне

Макароните се начупват на малки парченца с дължина 1 см и се сваряват в
подсолена вода, след което се отцеждат. Гъбите се нарязват на тънки
филийки, краставичката - на ивици, а лукът - на малки кубчета.
Подготвените съставки се смесват, подправят се със сол и черен пипер и
се разбъркват със сметаната (или сместа от сметана и майонеза).
Салатата се прехвърля в чиния за сервиране, поръсва се със ситно
нарязани зелени подправки и се украсява с резенчета от сварените яйца.
avatar
mamazavinagi
Администратор
Администратор


Вижте профила на потребителя

Върнете се в началото Go down

Италианска салата

Писане by mamazavinagi on Пет 14 Ное 2008, 06:32

Италианска салата


Продукти:

1. Половин пакет макарони - по възможност цветни, може и обикновени на дребни формички
2. 1 бульон
3. 1 консерва царевица
4. 2 твърдо сварени яйца
5. майонеза - половин пакетче
6. 1 ч. л. олио
7. сол на вкус
8. копър - пресен или в пакетче
9. чесън на вкус


Начин на приготвяне:


Макароните се сваряват в бульона. След като изстинат се объркват с половин пакетче майонеза. Добавят се царевицата, солта, олиото, счукания чесън, нарязаните на кубчета яйца и копъра. Може да се прибавят и маслини, ако имате. Добавките може да са по ваш вкус, но задължителното в салатата са чесънът и копъра.
Поднася се като салата за ракия, върви и с вино, или като гарнитура към солени палачинки, пържоли и други ястия по избор.
avatar
mamazavinagi
Администратор
Администратор


Вижте профила на потребителя

Върнете се в началото Go down

Салата с паста, пилешко и маслини

Писане by Lindzi on Сря 08 Апр 2009, 12:41

1 ч.ч. паста (спирали)
1/2 ч.ч. пилешко месо, сварено или печено, нарязано на кубчета
1 малък домат, без семките, нарязан на кубчета
2 с.л. маслини, нарязани на дребно
1-2 стръка зелен лук, нарязан на дребно)
4 с.л. зехтин (или на вкус)
2 с.л. балсамов оцет (или на вкус)
1/4 ч.л. сол
1/4 ч.л. черен пипер
1-2 щипки сух босилек


1. Сварете пастата според указанията на производителя и отцедете.

2. Поставете в купа за сервиране нарязаните домати, зелен лук, маслини и пилешко месо.

3. Добавете отцедената паста. Смесете в малка купа зехтина, балсамовия оцет, солта, черния пипер и босилека. Разбъркайте добре и добавете към салатата.

4.
Разбъркайте, оставете да престои няколко минути и сервирайте. Салатата може да се консумира топла.

Кулинар
avatar
Lindzi
SPAMMER
SPAMMER


Вижте профила на потребителя

Върнете се в началото Go down

Звездна салата

Писане by Lindzi on Сря 29 Юли 2009, 09:49



500 гр домати
500 гр краставици
1 кренвирш
50 гр кашкавал
100 гр сварени макарони на дребни фигурки или кус- кус
100 гр майонеза
сол
оцет
олио


Начин на приготвяне:

Краставиците и доматите се нарязват на едри парчета и се нареждат в салатиера. Осоляват се. Върху тях се нареждат парченцата от кренвирша. Разхвърлят се макаронените фигурки. Салатата се полива се с оцет, олио и майонеза и накрая се реди кашкавалът, нарязан на парченца. /Може и рендосан./

http://vkusnotiiki.ne
avatar
Lindzi
SPAMMER
SPAMMER


Вижте профила на потребителя

Върнете се в началото Go down

Салата от макарони с мортадела

Писане by maggi on Чет 10 Сеп 2009, 06:55



Продукти:


  • 200 г макарони
  • 100 г мортадела
  • 100 г майонеза
  • 1 с.л. кисело мляко
  • 1 с.л. горчица
  • бял пипер
Начин на приготвяне:
Макароните се сваряват в подсолена вода и се отцеждат. Изсипват се в
купа и се смесват с нарязаната на малки кубчета мортадела, поръсва се с
малко бял пипер. Добавя се соса от смесените майонеза, кисело мляко и
горчица, и всичко се обърква.

_________________
avatar
maggi
Администратор
Администратор


Вижте профила на потребителя

Върнете се в началото Go down

Салата с макарони и леберкез

Писане by styyni on Пон 29 Мар 2010, 10:59

Необходимо време: 80 мин.

Продукти:

300 г леберкез
250 г макарони
4 глави лук, нарязани на кръгчета
1 краставица
Олио
Оцет
Сол и черен пипер на вкус
Горчица
Зелени стръкове пресен лук, фино нарязани

Начин на приготвяне:


Сваряваме макароните, спазвайки указанията от опаковката, след което ги изплакваме в гевгир със студена вода. Загряваме олиото и в него изпържваме до златисто-кафяво лука. Обелваме краставицата и я нарязваме надълго. Нарязваме леберкезa на ивици и го запържваме за малко в горещото олио. Всички продукти поставяме в голяма купа. За марината разбъркваме олиото и оцета, добавяме сол, черен пипер и горчица. Смесваме соса за салатата с останалите продукти.

Оставяме салатата да престои 1 час. Накрая поръсваме отгоре със ситно нарязани зелени стръкове пресен лук

Източник!

styyni
властелина на форума
властелина на форума


Вижте профила на потребителя

Върнете се в началото Go down

Салата с макарони и ролца от раци

Писане by mamazavinagi on Пет 27 Яну 2012, 13:53

Необходими продукти:


  • 400 гр макарони
  • 1 пакет ролца от раци
  • 1 малка консерва сладка царевица
  • 1 буркан кисели краставици може и пресни
  • 600 гр майонеза



Начин на приготвяне:

Макароните се сваряват , измиват под студена вода в гевгир и отцеждат добре.

Смесват се с нарязаните на ситно ролца от раци и краставици и добавяме отцедената царевица.

Объркваме с майонеза и подправяме със сол и черен пипер.
avatar
mamazavinagi
Администратор
Администратор


Вижте профила на потребителя

Върнете се в началото Go down

Re: Салати с макарони

Писане by Sponsored content


Sponsored content


Върнете се в началото Go down

Предишната тема Следващата тема Върнете се в началото


 
Permissions in this forum:
Не Можете да отговаряте на темите